
Bahan :
200 gr tahu putih ( potong dadu )
5 buah cabe hijau besar ( potong serong )
santan kelapa 800 ml
minyak untuk menumis secukupnya
1 batang serai yang dimemarkan
3/4 sendok makan garam
penyedap rasa 1/2 sendok teh jika suka
merica bubuk 1/2 sendok teh
gula pasir 2 sendok makan
lengkuas 2 cm ( memarkan )
daun salam 3 lembar
Bumbu halus sayur tahu :
2 cm kunyit
kemiri sangrai 3 butir
bawang putih 2 siung
bawang merah 4 butir
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Sayur Tahu Kuning :
Ambil bumbu halus lalu...